HI, I’m Sandra!

CAKE DESIGNer

Based in Barreiro, Portugal

I have always been connected to the arts, educating my hand at drawing while still in high school. I dreamed of the day I would become a Fashion Designer, of drawing and learning to sew. Of seeing my creations in magazines and walking down the street. In the first year of the Fashion course, I realized that this was not my future. Being stubborn by nature I continued, but never took a future out of my degree. It was after creating a sweet food blog, from which the brand Migalha Doce was born, by the most natural way and almost by destiny that I discovered my passion. Being a Cake Designer. I live and breathe this art, of making cakes.

I am curious and love to experiment different techniques and textures, I’ve learned everything I know on my own, without any course and I take pride in that. I am passionate about my art and nothing makes me happier to have the pleasure to share it with you.

OLÁ, SOU A Sandra!

CAKE DESIGNer

Do Barreiro, Portugal

Sempre estive ligada às artes, começando a educar a mão ao desenho ainda no secundário. Sonhava no dia em que iria ser Designer de Moda, de desenhar e aprender a costurar. De ver as minhas criações em revistas e a passear pela rua. No primeiro ano do curso de Design de Moda, percebi que não era aquele o meu futuro. Sendo eu teimosa por natureza, continuei, mas nunca tirei proveito da licenciatura. Foi depois ao criar um blog de doces, do qual nasceu a marca Migalha Doce, pela forma mais natural e quase que por destino que descobri a minha vocação. Ser Cake Designer. Vivo e respiro esta arte, de fazer bolos.

Sou curiosa e adoro experimentar diferentes técnicas e texturas, aprendi tudo o que sei sozinha, sem nenhum curso e disso sinto orgulho. Sou apaixonada pela minha arte e nada me deixa mais feliz de ter o prazer de a partilhar com vocês.

More about me…

  • I am a mother of two beautiful kids. A 9 years old girl, imaginative and determined, Sofia. And a full of life and happy 4 years old boy, André.

  • I've been calling my husband "Bé" for 20 years, but I can't remember why.

  • I love to give different cute nicknames to the same person (or animal). My Sofia is Didi, Didocas or Di. My André, is also Dédé, Dé or Gordi Bambi. My dog Baco, is the Caniti, Bábá, Michminiti. My dog Ema aka Mema or Estrelinha (little star).

  • I can't get up as soon as my alarm clocks. I always have to have a few minutes set aside to laze a bit.

  • I love to smell my kids necks, it help me calm down when I am most anxious.

  • I don't really like to talk in the morning as soon as I wake up. So I communicate by sounds like "huumm" or "hum"!

  • I consider myself a "weak lioness” being a Leo, when it comes to self-esteem and positivism. In other words, I'm an assumed pessimist!

  • I love watch a TV Series before going to bed. Even when I'm extremely tired, I always need to turn on the TV for a few minutes to get a better night sleep.

  • Don't make me sleep in a bed without the sheets stretched!!! I hate feeling the sheets wrinkled on my feet.

  • I like to dance and think I can dance! If I practiced more, I think I'd make a good hip hop dancer! ahaha

  • I don't like being touched in my hair. Especially close to the neck. It really puts me in a bad mood. And I feel sorry for not letting my daughter practice her hairstyles with me (she wants to be a hairdresser), but just thinking about it makes me anxious. How can I get a haircut? With a lot of meditation and thinking: "control yourself!"

  • Like a good Millennial I love avocado… on saladas, bowls or just avocado and soy sauce.

  • My favourite movie? The Fifth Element (1997). Don’t ask me why! ahahah

Mais sobre mim…

  • Sou mãe de dois piolhitos lindos. De uma menina de 9 anos, imaginativa e decidida, a Sofia. E de um menino de 4 anos, divertido e atrevido no que diz, o André.

  • Trato o meu marido por “Bé” há 20 anos, mas não me lembro porquê.

  • Adoro dar alcunhas fofinhas e várias para a mesma pessoa (ou animal). A minha Sofia é a Didi, Didocas ou Di. O meu André, Dédé, Dé ou Gordi Bambi. O meu cão Baco, Caniti, Bábá, Michminiti. A minha cadela Ema aka Mema ou Estrelinha.

  • Não me consigo levantar assim que o despertador toca. Tenho que ter sempre uns minutos destinados para a ronha.

  • Adoro sentir o cheiro do pescoço dos meus filhos, que me ajuda a acalmar a ansiedade.

  • Não gosto muito de falar de manhã, logo que acordo. E por isso comunico por sons como “huumm” ou “hum”!

  • Considero-me uma “fraca” leoa, sendo eu do signo leão, no que toca à auto-estima e positivismo. Ou seja, sou pessimista assumida!!!

  • Adoro ver uma série antes de dormir. Até mesmo quando estou extremamente cansada, preciso sempre de ligar a TV por poucos minutos para conseguir dormir melhor.

  • Não me façam dormir numa cama sem que tenha os lençóis esticados!!! Detesto sentir os lençóis nos pés, enrugados.

  • Gosto de dançar e de achar que sei dançar! Se treinasse mais, acho que dava uma boa hip hop dancer! ahaha

  • Não gosto que me toquem no cabelo. Principalmente perto do pescoço. Fico mesmo de mau humor. E tenho pena de não deixar a minha filha treinar os seus penteados comigo (ela quer ser cabeleireira), mas só de pensar nisto fico ansiosa. Como é que consigo ir cortar o cabelo? Com muita meditação na hora e pensar: “controla os nervos!”

  • Como uma boa Millennial, adoro abacate... em saladas, bowls ou apenas abacate e molho de soja.

  • O meu filme preferido? O Quinto Elemento (1997). Não me perguntes porquê! ahahah