Dia 24 de Novembro | Dia 1 de Dezembro

Preço: 65€

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

1. Introdução

Breve explicação do que será abordado durante o workshop. Demonstração do tipo de material que será usado na parte prática. Quais os tipos de massas para estes tipos de bolos. Demonstração e dicas de como conseguir o melhor Swiss Buttercream (receita incluída no manual).

2. Prática

Como nivelar, rechear e montar um bolo naked e semi-naked. Irei explicar-te quais as diferenças e cuidados a ter na montagem de cada um deles. Acredita que elas existem!

3. Acabamentos

Mesmo tratando-se de um bolo naked ou semi-naked, podemos conseguir as arestas perfeitas. Não é só nos bolos cobertos que isso é possível!

4. Detalhes

É possível criar e ter texturas num bolo naked, por isso irei explicar-te e demonstrar alguns exemplos de como criar algo simples e diferente. Além disso, porque não experimentar fazer um drip de chocolate?  

5. Decoração

Apesar das opiniões serem muitas, acredito que podemos decorar bolos com flores, no entanto é preciso ter todo o cuidado e proteger o nosso bolo. Nesta fase irás aprender alguns passos de como tratar flores naturais de forma a estarem seguras para decorares o teu bolo.

6. Design

Terás à tua disposição vários elementos para finalizar o teu bolo. Ele será apenas teu, por isso cria uma peça única e de que te orgulhes do resultado final. Usa e abusa, sempre com moderação, do que te ensinei nestas 4 horas e coloca em prática. Não precisas de misturar e colocar tudo em apenas um bolo. Lembra-te que a beleza está nas coisas mais simples da vida e esta não será a última oportunidade que terás de por tudo em prática.


Informações:

. Terás oportunidade de trabalhar o teu próprio bolo (single), que levarás contigo no fim do workshop.

. Todo o material necessário para este workshop será fornecido por mim.

. Elementos decorativos (frutas ou flores) bem como a caixa em cartão de transporte serão também fornecidos.

. Se desejares podes trazer um elemento decorativo personalizado (cake topper, bonecos, frutas, flores, etc...) desta forma podes tornar a tua criação ainda mais única.

. Só após o pagamento total do workshop é que garantimos a vaga.

. Não é permitido o reembolso ou cancelamento de reservas pagas. Se não conseguires comparecer poderá, no entanto, vir alguém do teu lugar.